nini Pomegranate Paste
イランでもなかなか手に入らない最高品質のザクロを丸ごと使った「食べる美容液」
イランの高級デパートなどで販売されている新鮮なマラス種のザクロを、皮と種を取り除かずに現地で圧縮・圧搾し、さらに濃縮。
「マラス」はペルシャ語で「最高」の意味。その名の通り非常に美味しいことで知られています。
ザクロペーストには農薬、防腐剤、甘味料、着色料を一切使っていないザクロそのものが、1瓶に約10個ぶん閉じ込められています。
ポリフェノール、カリウム、エラグ酸、葉酸、ビタミンCなど、美容成分がたっぷり、まさに「食べる美容液」です。
- 2個セット以上で送料無料となります。
TVで話題の「ザクロジュース」が作れるザクロエキスも併せてどうぞ
TV放送の反響により、当店にも多くのお問い合わせをいただきありがとうございます。
「nini ザクロエキス」は、ザクロの濃縮エキスですので、ザクロジュース用に水で割ってお飲みいただけます。
ザクロペースト同様のザクロ品質で、niniがこだわり抜いて作った自信作です。
目安としては、エキスを水で6倍に希釈すると美味しいザクロジュースとしてお飲みいただけますが、お好みに合わせて濃くしたり、薄めるなどしてご自由にお楽しみください。
About
ペーストには通常、傷があるなど品質が劣っていて商品にできないザクロを使いますが、niniでは 高級デパートなどで販売されている「マラス」という品種を使用しています。「マラス」はペルシャ語で「最高」の意味。その名の通り非常に美味しいことで知られています。
マラスの産地、イラン中部のサーヴェはササン朝の時代から続く砂漠の都市。
雨が少ない内陸の街で夏と冬の寒暖差が大きく、ザクロの生産には理想的な気候です。
マラス種の木を他の地域に植えてもサーヴェ産のような品質に育たないため、世界中の業者が先を争って買い付けにやってきます。
そのあまりの人気に、収穫のはるか前、ザクロの花が咲く初夏には買い付けられてしまい、実がなるまで待っていては手に入れることができません。
niniでは毎年5月にザクロ職人に同行してもらい、マラス種の中でも最高品質のものを買い付けています。

niniのザクロペーストは、新鮮なマラス種のザクロを、皮と種を取り除かずに現地で圧縮・圧搾し、さらに濃縮。
それを冷凍保存して日本に輸入し、厳しい品質管理のもと、成分を保ったまま充填製造しています。
農薬、防腐剤、甘味料、着色料を一切使っていないザクロそのものが、1瓶に約10個ぶん閉じ込められています。
美容成分たっぷり、まさに「食べる美容液」なのです。
一日たった10g
女性にうれしい成分がしっかり摂れる

厳しい環境で育ったザクロの果実は、自らを守るために必要な成分を蓄えます。
紫外線が強く、乾燥した環境で育ったザクロには、抗酸化や美白など、女性にうれしい作用を持つ成分がたっぷり。
1日に必要な量は、大さじ1杯にも満たないたった10g程度。
味にこだわったniniのザクロペーストは、自然な甘みと酸味が絶妙なバランス。
サプリメント感覚でそのままお召し上がりいただくことができます。
毎日の食事では補いきれない成分が簡単に摂れるため、特に30代以上の女性には毎日の摂取をおすすめします。
ザクロペーストの主要成分
ポリフェノール
赤ワインに多く含まれることで知られるポリフェノールは、植物由来の抗酸化物質です。
ポリフェノールは、植物が自分自身を紫外線から守るために生み出す物質。
紫外線を吸収して防御する役割と、紫外線により発生する活性酸素を除去する役割があります。
活性酸素とは、呼吸によって体に取り込まれた酸素の一部が、通常の酸素より活性化されたも の。
免疫機能や代謝の調整などに重要な役割があり、体にとって必要なものではありますが、過剰に生産されると細胞を傷つけ、老化に繋がったり、がんや生活習慣病を引き起こすことがあります。
ポリフェノールは余分な活性酸素を除去する抗炎症・抗酸化作用を有しています。
カリウム
カリウムは人間にとって必要不可欠なミネラルの一種です。
体内でカリウムとナトリウムがバランスを取ることで、細胞を正常に保ち、血圧を調整するなど、体の状態を安定した良い状態に保ちます。
カリウムは、細胞が新陳代謝される時に必要です。カリウムが足りないと、老廃物の排泄がスムーズに行われなくなり、疲労物質が体内に多く溜まるようになります。
ナトリウムは塩に含まれているため、普段の食事でどちらかというと過剰に摂取しやすいのですが、過剰なナトリウムを排出するためにもカリウムが消費されてしまうため、カリウム不足になりやすい傾向にあります。
ビタミンC
美肌に欠かせない成分として知られるビタミンC。
人間は体内で生成できないので、食事などで摂取しなければなりません。
シミやそばかすの元になるメラニン色素の生成を抑えるだけでなく、酸化して黒くなった黒色メ ラニンを元に戻す作用も報告されています。
ハリのある肌に必要なコラーゲンの生成にも欠かせない成分です。
また、毛細血管の血行を促進させ新陳代謝が活発になることで、老廃物の排出を促し、肌のターンオーバーのサイクルを整える作用もあります。
高い抗酸化作用で活性酸素を除去する作用もあり、アンチエイジング対策に万能な成分です。
よくある質問(FAQ)
Q. 別商品のザクロエキスとの違いはなんですか?
違いは濃縮度(濃さ)です。
日本国内の工場で濃縮させており、ザクロペーストはより濃縮度が高いため濃厚で、ハチミツのようなトロリとした粘性のある質感なので、パンに塗って食べたり、カルパッチョにかけても絡みやすく流れにくいので向いています。
ザクロエキスはザクロペーストよりも濃縮度が低くサラッとした質感なので、ジュースとして水やお湯、炭酸水に溶かすなどして美味しくいただけます。
ヨーグルトやアイスクリームにはどちらも向いています。お好みでどうぞ。
もちろん、どちらもそのままスプーンで直接すくって食べても大変美味しいです。爽やかさな酸味と芳醇な甘みがご堪能いただけます。
Q. ザクロジュースにして飲めますか?
はい、ザクロジュースに出来ます。
ザクロペーストの場合は8倍程度に希釈してお飲みください。
あくまで目安ですので、お好みに合わせて薄めたり濃くしてお楽しみください。
また、お湯に溶かしてザクロティーにしても美味しくいただけます。
Q. 防腐剤(保存剤)などの添加物は使用していますか?
防腐剤(保存剤)、合成香料、着色料、甘味料は一切使用しておりません。
ザクロ本来の甘み、色味になります。
Q. ザクロ100%ですか?(他のものとブレンドされていますか?)
他の果実などは一切ブレンドしていません、ザクロ100%です。
Q. ザクロが種ごと搾られていますか?
はい、種ごと丁寧に搾られています。
How to Use
混ぜるだけ、入れるだけ
手間要らずでしっかりおいしい簡単レシピ

イラン料理と考えるとちょっとハードルが高く感じてしまうかもしれませんが、ペーストの使い方はとっても簡単。
1:9〜2:8の割合でお湯に溶かしてザクロティーにしたり、炭酸水で割ってカクテル風に楽しんだり。
しっかりと甘みがあるので、お子さまでも美味しくお召し上がりいただけます。
飲み物やデザートとしてだけでなく、酸味を活かしてお酢やバルサミコの感覚で、調味料としてお使いいただくのもおすすめです。いつもとちょっと違った味わいのアクセントとして楽しめます。
メディア掲載情報




ザクロ(イラン産)
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