イラン人直伝！ザクロエキスを使って美味しいザクロジュースを作ろう
はじめまして！ランディ・マッスル（ミスターマッスル）、イラン人です。
私の母国イラン（ペルシャ）原産であるザクロやザクロの栄養成分についてのTVの反響がすごいですね…なかなか手に入りにくくなっているようです。
私のお店のリピーターのお客様達も「今回のTVの影響で、売り切れになったりしない…？」とすごく心配されていました。
「イランのザクロ農家さんと直接取り引きしてますので大丈夫ですよ！」とお伝えすると安心されたようでした。在庫ありです、ご安心ください。
皆さん、ザクロジュースについてすごく興味を持たれているので、今回は栄養たっぷりですごく美味しいザクロジュースの作り方を教えますね。
まず、イラン（ペルシャ）産のザクロを買ってきてください。
…と言いたいところですが…日本ではデパートや高級スーパーをまわってもほとんど手に入りませんから、ここではniniが開発した、イラン産ザクロを100%使って濃縮させたザクロエキスを使いましょう。
このザクロエキスはniniが日本人に合わせて作った日本独自のブレンドで、えぐみがなく、酸味と甘みのバランスが絶妙なのです。
niniが厳選したイラン（ペルシャ）産ザクロを使うメリット
niniが厳選したイラン産のザクロには日本のザクロには無い多くのメリットがあります。
- 実が大きく、皮が薄く、果汁がたっぷり
- 無農薬（標高が高いのでザクロに害虫が付きません）
- 種が栄養豊富で小さくて柔らかいので、種まで食べられる
- 品種が豊富（約800種）で、美味しいザクロが沢山ある
これらのメリットに加え、さらにniniのザクロエキスには以下の特徴があります。
niniザクロエキスの特徴
- 質の悪いザクロは使わず、イランの高級デパートに並ぶレベルの高品質なザクロ品種を使っている
- 栄養豊富な種も含めて圧搾している
- 同じ品種（サーヴェ産マラス種）で、爽やかな酸味のあるザクロと芳醇な甘みのザクロをブレンドしている
- 酸味があるフルーツによくある「えぐみ」がなく美味しく飲みやすい
- 収穫してから１ヶ月置いて追熟させ、さらに甘みを引き出している
- 中間業者を介さず、イランのザクロ農家さんと直接契約して日本に持ってくるので、安く提供できる
- 添加物（防腐剤、合成香料、着色料、甘味料）不使用
- 安心安全な日本国内の工場で製造（日本製）
niniのザクロエキスは、TVでザクロについて紹介されたように、美容と健康にかかせない美容成分（エラグ酸を含むポリフェノール、カリウム、葉酸、ビタミンC）をたっぷりと含んだ、高品質の無農薬ペルシャ産ザクロを100%使用したザクロエキスです。
ザクロジュースレシピ
材料
- nini ザクロエキス 650g（お得な1Kgパックもあります）
- 水（お湯や炭酸水でもOK）
作り方
ザクロエキスを水またはお湯で６倍に薄めてかきまぜるだけ！
お好みに合わせて薄くしたり、濃くしたりしても美味しいので、自由にアレンジしてお楽しみください！
まとめ
いかがでしたか？簡単でしょう。
でもシンプルなだけに、メインであるザクロの品質がすごく重要です。
甘すぎても酸っぱすぎても美味しくないし、niniのザクロエキスは高級品種マラス種の中でも甘い種類と酸味のある種類を絶妙にブレンドさせた、niniだけの特別仕様のエキスです。
皆さんが美味しいと思う、えぐみの無い絶妙なブレンドしているので、どんなもので割っても美味しくなっています。
割るのは、全く難しくないですよ。
ぜひ、この栄養たっぷりで美味しいザクロエキスを使って、あなた好みのザクロジュースを作ってみてくださいね！
ヨーグルトやアイスにかけてもめちゃくちゃ美味しいですよ！
